Вкусные рецепты: Хлеб с начинкой, Раки на яблочно-авокадовом карпаччо, Яйца ,запечённые с креветками.

Хлеб с начинкойВ ступке растереть соль сыр натереть на крупной терке масло слегка взбить венчиком до легкого, светлого состояния к маслу добавить соль, петрушку, сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок в хлебе сделать глубокие разрезы по диагонали, но не разрезать хлеб полностью, в местах надреза намазать хлеб получившейся смесью, не жалея ее завернуть в фольгу и запекать минут 20 Получается потрясающий вкусный хлеб с хрустящей корочкой, очено советую попробовать этот быстрый и вкусный рецепт

Вам понадобится:
небольшой французский багет
около 100 грамм сыра
пачка размягченного сливочного масла
3 дольки чеснока
горсть мелко порубленной петрушки
пол чайной ложки морской соли
Раки на яблочно-авокадовом карпаччоДобрый день! Замечательная закуска,скажу я вам!!! Чистим авокадо и яблоко, нарезаем тонко и поливаем соком лимона. Помидор надрезаем и кладём на минутку в кипяток, снимаем кожицу и филетируем. Из оливкового масла,Бальзамико,соли,перца, сахара и томатной пасты готовим соус. На плоское блюдо выкладываем по кругу кусочки авокадо, сверху на них-яблоки. В центр кладём раковое мясо, кладём филе помидора и поливаем соусом. (мне не удалось,так как одни хотели с этим соусом, а другие-с салатным кремом.). Вкусно очень! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
раки готовые 150 гр.,
яблоко кисловатое 1 шт.,
авокадо спелый 1 шт.,
помидор 1 шт.,
лимон 1/2 шт.,
соль/перец по вкусу,
сахар чуть,
масло оливковое 2 ст.л.,
Бальзамико белый 1/2-1 ст.л.,
томатная паста 1/2 ч.л.
Яйца,запечённые с креветками.Сварить яйца в крутую,разрезать вдоль пополам и положить в форму,смазанную маслом. На каэдую половинку положить чуть горчицы,посыпать зеленью,положить немного чеснока,растёртого с солью. креветки мелко порезать и перемешать со сметаной. полученным соусом полить яйца,сверху разложить кусочки масла,посыпать сыром и поставить в нагретую до 200град. духовку на 15 минут.

Вам понадобится:
6 яиц
150гр.креветок
100гр.слив масла
горчица
зелень петрушки и базилика
чеснок
100грюсметаны
сыр

Отзывы и комментарии